兰花烧鳜鱼－美白丽肤

    鳜鱼中所富含的蛋白质等丰富营养物质，可令肌肤富有弹性，光滑细腻；西兰花中的丰富的维生素Ｃ等美颜元素，可以帮助增强肌肤的抗损伤能力。鳜鱼、香菇、西兰花三者同食，可以补益气血，抗衰润肤，改善多种面部肌肤问题!

♀美颜原料：

    西兰花100克.水发香菇75克.鳜鱼一条.姜片10克.葱段10克.酱油10克.料酒10克.湿淀粉10克.汤200克.油800克.鸡精3克.精盐3克.味精两克.白糖5克.胡椒粉0.5克.


♀美颜制法:

①将鲜活鳜鱼宰杀后,处理干净;香菇去蒂,撕成大片;西兰花洗净,切成块;

②油入锅,烧至七成热,放入鳜鱼扎至外皮呈现金黄色,脆硬时捞出,沥去油;

③炒锅中留油25克,烧热后下葱段,姜片爆香,再入香菇煸炒,接着烹料酒,加汤煮开;

④然后入鳜鱼.2克精盐.白糖.胡椒粉.酱油炖至鱼肉熟透,放味精,以湿淀粉勾芡后,起锅入盘,放香菇于鱼肉之上;

⑤另在炒锅中入油20克,烧热后加入西兰花煸炒,以剩余精盐.鸡精调味,炒熟后起锅,围在鳜鱼旁即成;


♀美颜小贴士:可经常食用,特别适合面部色素沉积,面色无华晦暗,及皮肤松弛的美颜食用;